O tym zestawie
Zestaw skupia się na terminologii z zakresu aranżacji stołu, obsługi kelnerskiej oraz nakrywania naczyń i sztućców w języku angielskim.
Co ćwiczysz?
Ćwiczenia opierają się na opozycjach leksykalnych, takich jak czynności nakrywania i sprzątania stołu, rozróżnianiu rodzajów naczyń i sztućców oraz opisie dodatków dekoracyjnych i bielizny stołowej.
Dla kogo jest ten materiał?
Materiały skierowane są do uczniów oraz nauczycieli zainteresowanych gastronomią, hotelarstwem i obsługą konsumenta.
Jak uczyć się samodzielnie?
Możesz uczyć się samodzielnie, wykorzystując wybrane narzędzia. Uruchom grę solo w Kahoot i wybierz tryb Classic solo, aby powtórzyć słownictwo w swoim tempie lub przejrzyj fiszki w Kahoot, skupiając uwagę na zwrotach dotyczących układania sztućców i naczyń. Możesz również otworzyć zestaw i wybrać tryb Solo w Blooket, aby utrwalić opozycje leksykalne związane z nakrywaniem stołu.
Jak wykorzystać zestaw na lekcji?
Podczas zajęć przeprowadź krótką, 8–12 minutową powtórkę. Rozpocznij od dynamiczną grę na żywo w Kahoot, aby sprawdzić znajomość podstawowych czynności. Następnie omów trudniejsze kontrasty, takie jak różnice w ułożeniu sztućców lub nazwach szkła. Jako zadanie domowe możesz ustawić zadanie domowe w Kahoot lub zadanie domowe w Blooket, udostępniając uczniom link do samodzielnego wykonania.
Sugerowany poziom CEFR materiału
Trudność materiału odpowiada poziomowi A2 według skali CEFR, co wynika z zastosowania prostych rzeczowników, czasowników akcji oraz nieskomplikowanych struktur opisowych związanych z codzienną obsługą.
Sugerowana grupa i typ szkoły w Polsce
Zestaw sprawdzi się w szkołach branżowych I stopnia w zawodzie kelner lub cukiernik, technikum gastronomiczno-hotelarskim oraz na kursach językowych dla osób dorosłych.
Cel ćwiczenia
Uczeń potrafi poprawnie rozpoznać i wybrać angielskie określenia dotyczące nakrywania stołu, sztućców oraz elementów dekoracyjnych.
Przykłady z zestawu z tłumaczeniem
- set the table — nakryć stół
- a formal place setting — nakrycie formalne
- lay out the cutlery — rozłożyć sztućce
- a red wine glass — kieliszek do czerwonego wina
- add a centrepiece — dodać dekorację na środku stołu